İlçe tarımıyla uğraşan Hasan Dede, Yandak ilçesindeki evinin bahçesinde 55 kiloluk balkabağı yetiştirdi.
Dede, uzun uğraşlar sonucu yetiştirdiği kabakları pazara götürüp satışa sundu.
Kilogramı 30 liradan satışa sunulan kabaklar bile pazara akın eden vatandaşların ilgisini çekti.
“Motorlu testere kesme”
Balkabağı yetiştirme sürecinin uzun olduğunu belirten Dede, şöyle konuştu:
“Bu bal kabağının kabuğunu bıçakla kesemezsiniz. Sert olduğu için elektrikli testereyle kesip parçalayıp paketlememiz gerekiyor. Böylece vatandaşlarımız daha kolay satın alabilecek. .”
Dede ayrıca pazardaki vatandaşlara ücretsiz kabak çekirdeği dağıttı.
